16.6 C
Zagreb
Ponedjeljak, 26. listopada 2026., 17:52
OstaloTV'Restoraterske' marke budućnost ugostiteljstva

‘Restoraterske’ marke budućnost ugostiteljstva

Globalno gledano, restorateri brendiraju svoje proizvode kako bi ih učinili u što većoj mjeri prepoznatljivima, a najbolji primjeri za to su Whopper i Big Mac. S druge strane, fontane s pićima obično sadrže ili Coca-Colu ili Pepsi, proizvode čiji brend nema nikakve konekcije s restoranom.

Michael Schaefer, direktor istraživanja u sektoru prehrane i pića pri Euromonitor Internationalu, smatra kako se postupno mijenja stanje u području brendinga bezalkoholnih pića i toplih napitaka.

Tako je Starbucks bio predvodnik u brendingu napitaka s pionirskim Frappuccinom, nakon čega je brendirao i sve ostale napitke u svojoj ponudi. I dok vjerojatno brendirani proizvodi, poput Cole ili Pepsija, nikad neće napustiti ovakve tipove ugostiteljskih objekata, Schaefer ipak ističe kako bi originalna ‘restoraterska’ pića i napici (poput trgovačkih marki) kupcima mogli dati još jedan razlog da svrate u restoran.

www.jatrgovac.hr
www.jatrgovac.hrhttps://jatrgovac.com
Ja TRGOVAC vodeća je online platforma za retail i FMCG industriju u Hrvatskoj te ključni izvor informacija za donositelje odluka. Kroz aktualne vijesti, ekskluzivne tržišne analize, trendove i novitete s tržišta, Ja TRGOVAC oblikuje industrijski dijalog i povezuje trgovce, proizvođače i distributere, pružajući im relevantne uvide za donošenje poslovnih odluka.

Najnovije objave

Atlantic, Kaufland i Podravka d.d. među Above and Beyond poslodavcima

Na desetoj Liderovoj HR konferenciji Grupa SELECTIO dodijelila je certifikate Above and Beyond kompanijama koje kontinuirano ulažu u razvoj HR-a i postavljaju smjer kojim...

izlog

Kupci sve češće pitaju AI što kupiti. Preporučuje li vaš brend?

Kupci sve češće koriste ChatGPT, Gemini i druge AI asistente kako bi odlučili što kupiti. Donosimo pregled trendova AI kupovine, načina na koji umjetna inteligencija preporučuje proizvode te savjete trgovcima i brendovima za povećanje vidljivosti.