U hrvatskoj gastronomskoj tradiciji Badnjak bez bakalara gotovo je nezamisliv. Iako svaka obitelj ima svoj recept, a svaki kuhar svoju tajnu, strast prema pripremi ove iznimne delicije zajednička je mnogima. S maslinovim uljem i začinima, s rajčicama, na bijelo, u ‘škartocu’, s limunom, koprom, paprom i senfom – kako tko voli, interpretacija je zaista pregršt.
Inspiraciji je lako pustiti na volju uz velike i sočne Ledo bakalar filete iz divljeg ulova. Uvijek nadohvat ruke, a zamrznuta riba čuva sve hranjive sastojke i ostaje ukusna i svježa kao na dan kad je ulovljena.
Ledo riba posebna je po bogatstvu okusa i zato je prvi izbor brojnih domaćinstva, baš kao i Ledo miješano povrće za francusku salatu u kojem su iskombinirani nasjeckana mrkvica, krumpir i grašak.
Još jedan istinski “klasik” blagdanskog stola, francuska salata je nekima početak, a drugima vrhunac objeda. Kako god bilo, mjesta za “još malo” uvijek se nađe.
Ledo bakalar fileti i Ledo miješano povrće za francusku salatu savršeni su saveznici kuhara i kuharica s važnom zadaćom – blagdanske tanjure ispuniti uravnoteženim namirnicama te izmamiti osmijehe na lica. Ledo proizvodi, k tome, uštedjet će vrijeme za pripremu jela, što znači da ostaje dovoljno vremena za ono najljepše – prazničnu šetnju u dobrom društvu, ulicama ispunjenima mirisima i zvukovima Adventa.
A kako bi ove blagdane učinio još posebnijim, Ledo je pripremio posebna iznenađenja. Tako svake subote tijekom Adventa na zagrebačkom Tomislavcu od 16h do 23h posjetitelji mogu zaviriti u #ledoexperience zonu, specijalni Ledo kamion s temperaturom od -22°C te iskusiti “minus režim” za brzo zamrzavanje kojim Ledo čuva svježinu i nutritivne vrijednosti namirnica.
U #ledoexperience fotokutku može se zamrznuti trenutak u vremenu te besplatno uživati u sladoledu, a potom je najbolje na adventskoj kućici kušati juhu od graška, Ledo FITule (uštipke s povrćem), Taco s ribljim štapićima od 100% fileta, Fish&Chips, te tradicionalne poslastice poput slatkih i slanih štrukli.
Najmlađi, ali i svi oni koji obožavaju legendarnog Ledo Medo medvjedića, svake subote od 10h do 14h i od 18h od 20h mogu i klizati s Ledom medom, sve do 6. siječnja 2024. godine.
Kliknite za najnovije vijesti, analize i istraživanja u vašem sandučiću!
