KategorijeAnalizaKonzervirana hrana – Rast vrijednosti uz manje količine

Konzervirana hrana – Rast vrijednosti uz manje količine

U posljednjih godinu dana, zaključno s prosincem 2022. godine kategorija konzervirane hrane je na tržištu Hrvatske bez diskontera zabilježila rast vrijednosne i pad količinske prodaje.

Kategorija konzervirane hrane uključuje konzervirano povrće i voće, konzerviranu ribu i riblje salate te konzervirana jela. U posljednjih godinu dana, zaključno s prosincem 2022. godine kategorija konzervirane hrane je na tržištu Hrvatske bez diskontera zabilježila rast vrijednosne i pad količinske prodaje. Segment konzerviranog povrća nosi 78% količinske prodaje kategorije, konzervirane ribe 10%, konzerviranog voća 9%, dok konzervirana jela nose preostalih 3% prodaje kategorije.

Promatrajući aspekt mjesta prodaje, čak 72% kategorije konzervirane hrane pronalazi svoje kupce u modernim kanalima trgovine (hipermarketima i supermarketima), dok se kroz trgovine mješovitom robom, što uključuje i drogerije, ostvaruje preostalih 28% količinske prodaje cjelokupne kategorije. U posljednjih godinu dana, zaključno s prosincem 2022. godine, vodeća tri proizvođača nose 40% ukupne količinske prodaje kategorije konzervirane hrane, a oni su (abecednim redom): Gaston, Podravka i Zvijezda.

jatrgovac.hr
jatrgovac.hrhttp://www.jatrgovac.hr
Portal Ja TRGOVAC vodeća je online platforma za retail i FMCG industriju u Hrvatskoj te ključni izvor informacija za donositelje odluka. Kroz aktualne vijesti, ekskluzivne tržišne analize, trendove i novitete s tržišta, Ja TRGOVAC oblikuje industrijski dijalog i povezuje trgovce, proizvođače i distributere, pružajući im relevantne uvide za donošenje poslovnih odluka.

Najnovije objave

FAO: Cijene hrane stabilne u lipnju

Svjetske cijene hrane zadržale su se u lipnju na razini s kraja proljeća, uz jeftinije žitarice, mlijeko i mliječne proizvode, te skuplje meso i...

izlog

Marjan voće jača kategoriju slanih grickalica inovativnim asortimanom

Već više od tri desetljeća Marjan voće gradi poslovanje na kvaliteti, prepoznatljivosti i povjerenju. Kao vodeći regionalni proizvođač i distributer suhog voća i orašastih...