U fokusuNajuspješniji hrvatski klaster širi se na tržišta BiH i Srbije

Najuspješniji hrvatski klaster širi se na tržišta BiH i Srbije

ivana-vidusin-ftdProšlu godinu Gastro Grupa završila je s realizacijom od 101 posto, što je glavni pokazatelj da je klaster, unatoč padu tržišta, rastao zahvaljujući povećanju tržišnog udjela – kaže Ivana Vidušin, izvršna direktorica marketinga. Tvrtka ima udjel od 25 posto u ukupnoj hrvatskoj veleprodaji, ukupni su prihodi grupacije u 2009. iznosili 2,45 milijardi, a dobit 10 milijuna kuna.

I u uvjetima pada tržišta maloprodaje od 16 posto Gastro Grupa ostala je lider u distribuciji pića i cjelovitog asortimana za kanal HoReCa s udjelom od 25 posto u ukupnoj hrvatskoj veleprodaji, dok su ukupni su prihodi grupacije u 2009. iznosili 2,45 milijardi, a dobit 10 milijuna kuna.

Širenje u BiH i Srbiju
Najuspješniji veleprodajni hrvatski klaster u prošloj godini sa svojih 29 obiteljskih kompanija za distribuciju hrane, pića i ostale potrošne robe, koji je nedavno obilježio petu obljetnicu poslovanja, u ovoj godini planira širenje na tržišta BiH i Srbije, čime će povećati broj svojih članica i poboljšati poziciju u pregovorima s međunarodnim dobavljačima.

– Prošlu godinu završili smo s realizacijom od 101 posto, što je glavni pokazatelj da je klaster, unatoč padu tržišta, rastao zahvaljujući povećanju tržišnog udjela – kaže Ivana Vidušin, izvršna direktorica marketinga.

Klaster zapošljava više od 1800 ljudi te posluje s više od 12 tisuća kupaca. S dvjema novim članicama, Blaškan i Velepromet-tradeom te dvama kapitalnim projektima – distribucijama Jug i Zapad u Splitu i Zagrebu – nadoknađen je udio na tržištu izgubljen lanjskim izlaskom najveće i četiriju manjih članica iz Gastro Grupe, te je i u recesijskim prilikama povećan broj zaposlenih, objašnjava I. Vidušin.

Sinergija s dobavljačima

U povodu pete obljetnice članice su klastera potkraj godine u akciji Dar od srca prikupile 150.000 kuna. U suradnji s Hrvatskim Caritasom darivane su siromašne obitelji u pet hrvatskih regija. Gastro sportske igre u Solarisu prelaze u tradicionalnu manifestaciju kojoj je cilj što bolja sinergija vlasnika Gastro grupe s dobavljačima i kupcima. Klaster ima certifikate ISO 9001:2008 i ISO 22000:2005, koji su u procesu recertifikacije, tako da ovih dana u upravi očekuju potvrdu certifikata za iduće tri godine.

– Kroz standardizaciju ostvarujemo brojne prednosti, najvažnije su što se možemo pojedinačno i kao GG pojaviti na bilo kojem domaćem ili međunarodnom tenderu kao jamstvo kvalitete roba i usluga koje nudimo, kroz cijeli proces prošao je veliki broj naših zaposlenika putem internih i eksternih seminara čime smo podigli svijest o potrebi za ovim standardima, a ujedno smo podigli i ujednačili standarde naših članica u tom zaista zahtjevnom segmentu upravljanja kvalitetom i sigurnošću hrane – kaže Ivana Vidušin.

Objašnjava da je započela i informatizacija klastera radi dostave podataka o prodaji i nabavi svih članica te povezivanja s njihovim bazama podataka kako bi se što više približili klijentima. (Večernji.hr)

Najnovije objave

Godišnja količina PIK šunki dostatna za gotovo 60 milijuna pizza

PIK šunka nije samo omiljeni sastojak za pizzu, već i najprodavaniji proizvod u svojoj kategoriji, poznat po vrhunskoj kvaliteti, poručuju iz PIK Vrbovca Povodom Svjetskog...

izlog

Zdenka topljeni namaz s tartufima: Spoj tradicije i luksuza

Uživajte u bogatom okusu tartufa u kombinaciji s kremastim Zdenka topljenim namazom, savršenim za sve ljubitelje vrhunskih delicija Više od 125 godina je Zdenka glavni...