Više od trećine kupaca će razmotriti kupnju u drugoj trgovini ako ponuda svježih proizvoda nije zadovoljavajuća, otkrilo je istraživanje IGD-a.
Studija je skupila odgovore od ljudi koji kupuju u supermarketima i manjim trgovinama. Istraživanje je pokazalo da ljudi kupuju više nego ikad (26 puta na mjesec), pozivajući se na svježinu proizvoda kao jedan od glavnih pokretača kupnje.
Rhian Thomas, menadžer u IGD-u, komentirao je: “Više od polovice anketiranih kupaca složilo se kako se ponekad isplati izdvojiti malo više da bi dobili veću kvalitetu. Vlada povećana usmjerenost na kvalitetu proizvoda u trgovini, te bi se trebalo više angažirati u tom području.”
Julie Cumberland, voditeljica marketinga na iTradeNetwork, dodala je: “Ovi rezultati potvrđuju da bi se trgovci trebali usredotočiti na svoje svježe proizvode kako bi zadržati lojalnost kupaca i dodali vrijednost njihovim košaricama. Kupci očekuju najsvježije od proizvoda i njihovu dostupnost u svako doba te su spremni kupovati češće kako bi bili sigurni da će dobiti vrhunski proizvod.”
Važne su promocije koje promiču svježe proizvode, te njihova dostupnost zaliha i kvaliteta. (ESM)
