Međunarodni institut za okuse i kvalitetu prehrambenih proizvoda u Bruxellesu (International Taste and Quality Institute – iTQi) proglasio je čak devet proizvoda Grupe Vindija proizvodima izvanrednog okusa te im dodijelio prestižnu nagradu “Superior Taste Award”, priopćeno je iz varaždinske prehrambene tvrtke.
Ž
iri koji je ocjenjivao proizvode sastoji se od vrhunskih chefova i sommeliera, članova najprestižnijih europskih kulinarskih organizacija i nositelja poznatih Michelinovih zvjezdica za izvrsnost u gastronomiji.
Apsolutni šampion među Vindijinim proizvodima je mliječni puding Choco Loco koji je dobio tri zvjezdice, najvišu ocjenu žirija. Uz Choco Loco puding, odličan okus potvrđen je i za osam drugih proizvoda iz mliječnog i mesnog asortimana.
Od mliječnih proizvoda, superioran okus potvrdili su ‘z bregov svježe mlijeko s 3,2% mm, Vivis svježi krem sir, ‘z bregov jogurt, ‘z bregov Fortia s kulturom L. casei te Capro Fresh, svježi sir od kozjeg mlijeka.
Prepoznat je i okus Vindijinih proizvoda iz mesnog asortimana, kažu u tvrtki, pa su tako nagrađeni Cekin pileći Crispy Popsi, pureća Vindon Deluxe šunka te Vindon Prestige Picante pureća šunka s feferonima.
iTQi ocjenjivanje provodi se strogo slijepim testiranjem te niti u jednom trenu žiri ne posjeduje informaciju o kojem se proizvođaču i brendu radi. Uz okus, ocjenjuje se i prvi dojam o proizvodu, izgled, miris i tekstura, dakle svi elementi koji čine cjelovit i kvalitetan proizvod.
Ova nagrada posljednje je u nizu priznanja kvalitete Vindijinih proizvoda koji redovito dobivaju najviše ocjene neovisnih stručnih žirija, od medalja vodeće njemačke agrikulturne organizacije DLG i mnogobrojnih međunarodnih sajmova pa sve do Hrvatske gospodarske komore, ističu iz Vindije.





























