Globalna nestašica vina prijeti planeti u narednim godinama, usprkos tome što širom svijeta (naročito u Kini) ima sve više proizvođača, prenosi “Time”.
Prema istraživanju “Morgan Stanleya”, vinski podrumi su prošle godine zabilježili manjak od 300 milijuna sanduka vina, što je najveći deficit u posljednjih 50 godina.
Uzrok za takvo stanje je veliki rast potražnje u SAD-u i Kini, u kojoj se pije četiri puta više vina nego prije pet godina.
Istodobno, proizvodnja vina u Europi, koja je glavni svjetski proizvođač vina sa 60 posto udjela u tržištu, drastično je pala posljednjih godina. Od 2004. godine, koja je u istraživanju obilježena kao vrhunac, proizvodnja je pala čak za četvrtinu.
To se odrazilo i na potrošnju, pa tako vinari u Italiji tvrde da domaća potrošnja nije bila ovako mala još od 1861. godine. (B92)
