13.8 C
Zagreb
Subota, 10. listopada 2026., 09:52
KategorijeAnalizaČetiri vrste namaza za sve ukuse

Četiri vrste namaza za sve ukuse

Paštete ostvaruju 32% količinskog udjela u ukupnoj strukturi kategorije namaza, 25% pripada sirnim i mliječnim namazima, zatim slijede voćni namazi s 24% udjela te čokoladni namazi s 20% količinske prodaje.

U grupu kategorija namazi uključeni su čokoladni namazi, paštete, sirni i mliječni namazi te voćni namazi. Čokoladni namazi se mogu konzumirati u obliku u kojem jesu ili kao namaz na kruhu, palačinkama ili drugim desertima. Paštete mogu biti napravljene od smjese mesa, začina, ribe i povrća, a uključene su i zamjene za paštete. Nalazimo ih na policama i u hladnjaku. Mliječni i sirni namazi s okusom ili bez, napravljeni su od sira ili svježe mliječne kreme, te se skladište isključivo u rashladnim uređajima. Ovdje su uključeni i nemliječni sirni namazi koji su napravljeni od zamjenskih sastojaka kao što je tofu. Voćni namazi obuhvaćaju sve vrste marmelada i džemova.

Na ukupnom tržištu Hrvatske (bez diskontera) kategorija namaza u posljednjih godinu dana bilježi pad količinske prodaje u promatranom razdoblju od siječnja 2022. do prosinca 2022. godine u odnosu na godinu prije. Paštete ostvaruju 32% količinskog udjela u ukupnoj strukturi kategorije namaza, 25% pripada sirnim i mliječnim namazima, zatim slijede voćni namazi s 24% udjela te čokoladni namazi s 20% količinske prodaje. Moderni formati trgovine nose 69% ukupne prodaje namaza, dok je tradicionalna trgovina zastupljena s 31%. U posljednjih godinu dana, zaključno s prosincem 2022. godine, vodeća tri proizvođača nose 43% ukupne količinske prodaje kategorije, a oni su (abecednim redom): Belje, Gavrilović i Podravka.

jatrgovac.hr
jatrgovac.hrhttp://www.jatrgovac.hr
Portal Ja TRGOVAC vodeća je online platforma za retail i FMCG industriju u Hrvatskoj te ključni izvor informacija za donositelje odluka. Kroz aktualne vijesti, ekskluzivne tržišne analize, trendove i novitete s tržišta, Ja TRGOVAC oblikuje industrijski dijalog i povezuje trgovce, proizvođače i distributere, pružajući im relevantne uvide za donošenje poslovnih odluka.

Najnovije objave

Studenac reorganizira poslovanje

Studenac je proveo reorganizaciju koja obuhvaća smanjenje radnih mjesta u administraciji, ukidanje veleprodaje kao zasebnog poslovnog segmenta te zatvaranje neprofitabilnih trgovina. Navedene mjere neophodne...

izlog

Vlasnik KH-7 Josep Maria Lloreda posjetio tvrtku ROX u Zagrebu

Josep Maria Lloreda, vlasnik KH-7, jednog od vodećih španjolskih brendova u kategoriji proizvoda za čišćenje, boravio je u Zagrebu gdje se sastao s upravom...