Kao i na prvom festivalu i na drugom će se prikazivati proces izrade čokolade
Drugi regionalni festival čokolade “Zagreb Chocofest” održat će se od 9. do 14. veljače na Trgu bana Jelačića u Zagrebu, a okupit će brojne manje i veće domaće te proizvođače čokolade i proizvoda od čokolade iz regije.
S obzirom da je prvi festival u veljači prošle godine posjetilo više od 300 tisuća ljudi, direktorica festivala Sanja Bančević Medenica sličan, pa i veći interes publike očekuje i ove godine.
Naglašava da će to opet biti dobra prilika da svoje proizvode, ljubav i vještinu u izradi čokolade prikažu brojni čokoladari i pralinari iz Hrvatske i regije, posebno oni manji čije umijeće prerasta obično zanatstvo.
Kao i na prvom festivalu i na drugom će se prikazivati proces izrade čokolade, održavat će se broje degustacije i radionice, ali i pratiti nastanak umjetničkih djela i skulptura od čokolade. Festival se održava pod pokroviteljstvom zagrebačkog gradonačelnika Milana Bandića i Turističke zajednice Grada Zagreba (TZGZ). (Poslovni.hr)
