U posljednjih godinu dana, zaključno s prosincem 2023. godine, ukupna kategorija slanih grickalica bilježi porast vrijednosne i količinske prodaje.
Kategorija slanih grickalica prema Nielsenovoj klasifikaciji obuhvaća čips od krumpira (uključujući i onaj u obliku štapića), ekstrudirane grickalice (“flips”), čips od kukuruza (uključujući tortilje), krekere, kokice, štapiće, perece, krušne štapiće, bruschette, orašaste plodove te sjemenke i kokice.
U posljednjih godinu dana, zaključno s prosincem 2023. godine, ukupna kategorija slanih grickalica bilježi porast vrijednosne i količinske prodaje. Ako gledamo pojedinačno segmente, najveći rast bilježi tortilja, dok segment kokica u isto vrijeme ostvaruje pad.
Najveći segmenti u slanim grickalicama su pečeni snack te čips i tortilja koji čine nešto manje od dvije trećine kategorije, slijede ih orašasti plodovi i ekstrudirane grickalice, dok su kokice najmanji segment u kategoriji.
Promatrajući aspekt mjesta prodaje, ukupno 58,7% količinske prodaje slanih grickalica ostvaruje se kroz moderne formate (hipermarketi i supermarketi), dok se 35,7% realizira kroz tradicionalne formate velikih, srednjih i malih trgovina mješovitom robom, a kroz “convenience” kanal (kiosci i benzinske postaje) prolazi 5,6% ukupne količinske prodaje.
U posljednjih godinu dana, zaključno s prosincem 2023. godine, promatrajući količinski, vodeća tri proizvođača zastupala su 18,4% količinske prodaje u cjelokupnoj kategoriji slanih grickalica. Abecednim redoslijedom oni su: Eurocompany 99, Intersnack i Pepsico.
