Veliki korisnici ove kategorije po svom životnom stilu najviše pripadaju grupama pratitelja trendova (otprilike oko petine svih velikih korisnika kategorije) i osviještenih individualaca.
U okviru BRANDpuls istraživanja Hrvatska prate se marketinški pokazatelji uspjeha za kategoriju vina/pjenušca i brendova unutar nje. Ovi marketinški pokazatelji važni su nam za uspješno vođenje brenda i rano uočavanje mogućih problema i prilika. Podaci korišteni u analizi koja slijedi prikupljeni su u drugoj polovici 2023. godine na području Hrvatske.
VELIČINA KATEGORIJE
Da građani Hrvatske vole vino i pjenušce pokazuju podaci koji tvrde da 63% potrošača u dobi od 18 do 64 godine u populaciji Hrvatske konzumiraju ova pića. Prema učestalosti konzumacije vina i pjenušaca ukupno 13% populacije su veliki korisnici kategorije (heavy users), odnosno oni koji konzumiraju navedenu kategoriju dva do tri puta tjedno i više. Nešto više (21%) u populaciji pronalazimo srednjih korisnika (medium users), to jest onih koji konzumiraju vina i pjenušce barem dva do tri puta mjesečno do jednom tjedno, dok je najviše malih korisnika (light users), ukupno 29%, koji konzumiraju kategoriju jednom mjesečno i rjeđe. Trećina građana ne konzumira vina i pjenušce, dok je 4% našeg uzorka maloljetnika. Udio od 53% korisnika preferira bijela vina (značajno više muškarci), 39% crna (podjednako muškarci i žene), a manjina od 6% rose (značajno više žene). Od sorta se najviše konzumira graševina (47%), a potom malvazija (30%) i merlot (30%).
VELIKI KORISNICI
Prosječan veliki korisnik kategorije vina i pjenušaca je češće muškarac, stariji od 40 godina, sa srednjoškolskim obrazovanjem, koji je oženjen i osobno je roditelj. Kategorija se češće pije u Dalmaciji i sjevernoj Hrvatskoj u odnosu na ostale regije. Kad je riječ o BRANDpuls segmentaciji životnih stilova, veliki korisnici ove kategorije po svom životnom stilu najviše pripadaju grupama pratitelja trendova (otprilike oko petine svih velikih korisnika kategorije) i osviještenih individualaca.
STAVOVI I BRENDOVI
Učestali korisnici vina i pjenušaca se slažu da je sorta bitan faktor prilikom kupovine (69%), a malo više od polovine smatraju da su domaća vina i pjenušci kvalitetniji od uvoznih. Da je cijena bitnija od kvalitete slaže se tek četvrtina, a posebno je važnija za potrošače s nižom kupovnom moći.
Pritom ukupno 48% učestalih korisnika po kakvoći vina najčešće bira ona kvalitetna, 32% stolna, a tek 13% vrhunska.
Unutar BRANDpuls istraživanja, osim općenitog praćenja kategorije, prate se i brendovi, tj. odnos potrošača prema brendu specifičnih kategorija. Najvažniji indikator koji se prati je svakako razina korištenja (“usage”) – marketinški indikator koji najbolje govori o vitalnosti brenda. Praćenje korištenja važno je za procjenu potrošačke mase na koju u određenom trenutku možemo računati. Prema našem modelu, korisnik brenda je onaj koji je konzumirao isti u posljednjih mjesec dana.
Među velikim korisnicima kategorije top tri brenda po broju potrošača su (abecednim redom): Iločki podrumi, Kutjevo i Vinarija Dingač.
