Čips je vodeća vrsta slanih grickalica koja je prema broju promocija u zadnjih godinu dana zauzela 32,1% udjela i tek nešto manjih 31,1% udjela u GAV-u. Ekstrudirani proizvodi, klasične grickalice (štapići, kokice, ribice i sl.), slani orašasti plodovi/sjemenke, pečene grickalice (krekeri, grisini i sl.) i tortilla čips podijelili su preostale dvije trećine udjela u ovoj kategoriji.
U okviru analize kretanja u kategoriji slanih grickalica pogledajmo koji su osnovni pokazatelji komunikacije predstavnika kategorije putem kataloga i letaka trgovaca. Čimbenici analize su broj promocija, kao pokazatelj kvantitete oglašavanja, te bruto oglasna vrijednost (GAV – Gross Advertising Value). Bruto oglasna vrijednost prikazuje kvalitetu oglašavanja, a čine ju osnovni parametri: pozicija u letku, veličina objave u cm2, format i bruto domet letka. Analiza se odnosi na MAT period travanj 2020. – ožujak 2021. vs. travanj 2019. – ožujak 2020. godine.
Čips je vodeća vrsta slanih grickalica koja je prema broju promocija u zadnjih godinu dana zauzela 32,1% udjela ostvarivši pritom rast od 0,5%. Vrlo stabilan udio od 20% imaju ekstrudirani proizvodi koji su za nijansu (+0,1%) napredovali u zadnjih godinu dana, a nedaleko su i klasične grickalice (štapići, kokice, ribice i sl.) koje su rasle za 0,4% i sada drže 17% udjela. Slani orašasti plodovi/sjemenke izgubili su 1,5% udjela pa sada imaju 14%, a negativan je trend bio i kod pečenih grickalica (krekeri, grisini i sl.) koje su smanjile svoj udio za 2,1% na aktualnih 10,1% udjela. Tortilla čips je na začelju, ali bilježi rast od 2,6% te sada u broju promocija drži 6,8% udjela.
Čips je s 31,1% (-0,1%) na vrhu poretka prema ostvarenoj bruto oglasnoj vrijednosti. Klasične grickalice su zahvaljujući rastu od 1,7% došle do 18,7% udjela u GAV-u pretekavši time ekstrudirane proizvode koji su ostali na 17,3%. Slani orašasti plodovi/sjemenke istodobno su pali s drugog mjesta na četvrto sa 16,4% udjela, što je za 2,8% manje na međugodišnjoj razini. Pečene grickalice su također pale i to za 1,7% na 9,2% udjela, dok je tortilla čips istodobno rastao za 2,9% na ukupno 7,2% udjela u GAV-u kategorije.
ČIPS
Čipi čips je vodeći brend u kategoriji čipsa s 24,6% udjela u broju promocija, što je 3% manje nego u prethodnih 12 mjeseci. I drugoplasirani Lays imao je negativno kretanje udjela u zadnjoj godini te je uz minus od 4% došao do 18,2%, dok je za razliku od vodeće dvojke trećeplasirani Pringles snažno rastao s 9,2% na 17,2% udjela. S razmjerno manjim udjelima slijede brendovi Chio sa 7,1% (+3,5%), Crunchips s 5% (-2,3%) te My Chips s 2,3% (-3,8%). Ostali brendovi u kumulativu su zauzeli 6,3% udjela ili 1,8% više, dok su privatne marke stabilne i drže oko petine udjela u broju promocija kategorije odnosno 19,3% (-0,2%).
Prema bruto oglasnoj vrijednosti Čipi Čips na čelu ima 25,1% udjela, što je 3,1% manje nego u prethodnih 12 mjeseci. Lays je na drugom mjestu pao za 2,4%, a trećeplasirani Pringles istodobno je rastao za 5,6% do 13,3% udjela u GAV-u. S jednoznamenkastim udjelima potom dolaze Chio s 5,8% (+0,9%), Crunchips s 4,4% (-0,7%), te Bits & Bytes s 2% (u ranijoj godini nisu bili prisutni). Ostali su brendovi kumulativno ostvarili 6,7% udjela ili 1,7% manje na međugodišnjoj razini, dok su privatne robne marke zauzele oko četvrtine udjela, ukupno 24,5% (-0,7%).
EKSTRUDIRANI PROIZVODI
Bobi je u zadnjih 12 mjeseci rastao za 1,7% te je zauzeo vrh poretka vodećih brendova ekstrudiranih proizvoda s 19,7% udjela, dok je Tip Top istodobno izgubio 3,4% i tako se spustio na drugo mjesto sa 17,7% udjela. Štark Smoki je stabilan treći s 13,7% (+0,4%), a dvoznamenkast je i četvrtoplasirani Clipsy s 12,2% udjela (+0,1%). Veliki rast ostvario je Pombar s 0,9% na 8,7%, dok je Kroki Kroket nasuprot tome imao veliki pad s 11,2% na 4,5%. Slijedi Marbo s 4,3% (-0,7%), Kanaan s 1,5% (-0,6%) te Gusto Pufuleti s 1,3% (-0,3%). Ostali brendovi su u broju promocija svoj kumulativni udio povećali s 14,7% na 16,4%, a rast su zabilježile i privatne robne marke, s 9,7% na 12,3%.
Prema bruto oglasnoj vrijednosti Bobi je učvrstio svoju vodeću poziciju zahvaljujući rastu od 1,1% do 21,8% udjela te padu prvog konkurenta Štark Smokija od 1,2% koji se spustio na 19% udjela. Svi ostali brendovi zauzeli su jednoznamenkasti udio: Tip Top ima 9,9% (+0,8%), Pombar drži 7,1% (+5,6%), Kroki Kroket 4,2% (-4,1%), Clipsy 4% (-0,5%), Kanaan 2,7% (2,5%), Lorenz 1,9% (+0,1) te Bits & Bytes 1,6% (nije bio prisutan u prethodnih 12 mjeseci). Ostali brendovi zauzeli su 27,9%, što je 0,8% manje nego u ranijoj godini, dok su privatne robne marke blago rasle za 1,4% do udjela u GAV-u od 21,8%.
KLASIČNE GRICKALICE
Ostvarivši rast od 3% brend Kviki je s 14,4% udjela preuzeo vodstvo u kategoriji klasičnih grickalica, dok je lani uvjerljivo vodeći Saltas pao na drugo mjesto s 11,9%, što je za 6,4% manje nego u prethodnih 12 mjeseci. Brend Croco na trećem mjestu rastao je za 1,2% do ukupno 9,5% udjela, dok je snažan rast od 4,1% imao Elephant koji sada drži 7,8%. Potom dolaze Pop Corn s 5,7% (+1,2%), Bobi s 4,2% (-2,5%), Chio s 2,3% (nije bio prisutan lani) te Griski s 1,2% (-0,8%). Ostali brendovi kumulativno su pali s 18,8% na 15,9%, dok su privatne robne marke istodobno rasle s 26,4% na 27,1%.
Najveću vrijednost u oglašavanju ostvario je brend Croco koji je u zadnjih 12 mjeseci napredovao za 1,4% na sadašnjih 13,3% udjela u GAV-u. Drugi je Kviki koji je imao stabilan trend jer je 7,7% za tek 0,3% manje nego u prethodnih godinu dana, dok se brend Saltas istodobno nikako ne može pohvaliti stabilnošću jer je s vodeće pozicije i 13,5% udjela pao na 7,3% i treće mjesto. Vrlo blizu je i Elephant sa 6,8% udjela, što je i trostruko veći udio u usporedbi s prethodnom godinom kada je imao svega 2,2%. Slijede brendovi Bobi s 3,6% (-0,4%), Chio s 2,6% (nije bio prisutan lani), Pop Corn s 2,5% (-0,2%) te Griski s 2,4% (-0,8%). Ostali brendovi su svoj kumulativni udio smanjili s 20,1% na 17,4%, dok su privatne robne marke blago porasle s 34,3% na 36,2% udjela u GAV-u.
ORAŠASTI PLODOVI
Mogyi je vodeći brend orašastih plodova prema broju promocija s udjelom od 14%, što je 1% više nego u prethodnih 12 mjeseci. Marjan Voće Natura ima 8,4% uz pad od 2,6%, a slijede Nutline s 5,8% (+4,2%) i Mister Nut s 5,2% (+0,4%). Franck Kikiriki ostvario je veliki gubitak udjela jer je pao s prijašnjih 10,2% na aktualnih 4,9% udjela, a slijede brendovi Pellito s 3,1%, Zigi s 2,7%, Koestlin s 1,9%, Yummy s 1,5% i Serano s 1%. Ostali brendovi smanjili su svoj udio s 25,1% na 22,4%, dok su privatne robne marke istodobno porasle s 26,3% na 29,2%.
Prema bruto oglasnoj vrijednosti niti jedan brend nije ostvario dvoznamenkasti udio, dapače nije mu bio ni blizu. Naime, vodeći Yummi ima 5,6% udjela, a potom slijede: Nutline s 4%, Mogyi s 3,1%, Franck Kikiriki s 2,8%, Yumis s 2,4%, Serano s 2,2%, Marjan Voće Natura s 1,9%, Garden Good s 1,7% i Zigi s 1,6%. Ostali su brendovi svoj udio u GAV-u smanjili s 35,5% na 34%, a privatne robne marke s 46,2% na 40,6% udjela.
