Oznaka sir - Stranica 2 od 15

Svijet

Roquefort dobio slabu nutricionističku ocjenu

12.10.2021.

Kultni francuski sir s plemenitom plijesni roquefort dobio je slabu nutricionističku ocjenu u domaćem sustavu ocjenjivanja hrane, koji je 90 posto sireva svrstao u...

Promo

Tvrdi litavski sir DŽIUGAS osvojio je simpatije hrvatskih gurmana!

17.06.2021.

Sir se proizvodi u poduzeću Žemaitijos Pienas, koje je svoju djelatnost započelo 1924. godine u Litvi, u gradiću Telšiai koji se nalazi u regiji...

Novo

President mramorna gouda – prva dvobojna gouda na hrvatskom tržištu

20.05.2021.

Dukat nastavlja s predstavljanjem svojih noviteta. Novi članovi obitelji President dva su izvrsna sira: President mramorna gouda i President Salakis feta sa začinskim biljem. President...

Svijet

Novi rekord Parmigiano Reggiana

22.03.2021.

Unatoč pandemiji koronavirusa, prošla je godina bila rekordna za sir Parmigiano Reggiano čija je proizvodnja porasla 4,9 posto u odnosu na godinu ranije. Konzorcij...

Zemlja

Hrvatski i slovenski proizvođači zajednički brendiraju ovčji sir iz Istre

24.02.2021.

Hrvatski i slovenski proizvođači ovčjeg sira iz područja Istre pokrenuli su inicijativu za zajedničko brendiranje svog proizvoda u Europskoj uniji, potvrdila je slovenska vlada. Ministarstvo...

Promometar

Sir – Promocija od velikog značaja

12.11.2020.

U prvih sedam mjeseci 2020. godine ukupno je 43,4% vrijednosne prodaje sira dolazilo od proizvoda na cjenovnim akcijama ili promotivnih pakiranja. U kategoriju sireva ubrajamo...

Analiza

Sir – Rast volumena prodaje

10.11.2020.

U posljednjih godinu dana, zaključno s prosincem 2019. godine, kategorija sireva zabilježila je rast ukupne količinske prodaje u odnosu na isti period prošle godine. U...

Vijesti

Mljekari i proizvođači sira pet godina uzastopno ostvarili neto dobit

14.08.2020.

Poduzetnici u djelatnosti mljekarstva i proizvodnje sira u proteklih su pet godina, pokazuje analiza Fine, u prosjeku povećali prihode i broj zaposlenih te ostvarivali konsolidiranu...

Trendovi i brendovi

Sir utire put, a svi ostali slijede

03.03.2020.

Promatramo li ukupnu grupu kategorija mlijeka i mliječnih proizvoda vidjet ćemo da je sir kategorija koja dominira u ovom komunikacijskom kanalu. Naime, sir je...

Promocije

Miješani sir u orahovom lišću u kategoriji najboljih sireva na svijetu

24.10.2019.

Istarski proizvođač vina, ulja i sireva Agrolaguna osvojio je čak šest nagrada na prestižnom natjecanju World cheese awards u Bergamu u Italiji. Miješanom siru...