30.8 C
Zagreb
Petak, 25. lipnja 2021., 12:24
Tags Zakon o hrani

Tag: Zakon o hrani

Sigurnost hrane – Aktualno: Lanac u kojem svaka karika mora biti...

Odgovornost za sigurnost hrane mora biti proširena i podijeljena među više subjekata koji sudjeluju u lancu opskrbe hranom, pri čemu je svaki subjekt odgovoran...

Europarlament usvojio deklaraciju o doniranju neprodane hrane

Na inicijativu 388 parlamentaraca Europarlament je Komisiji uputio deklaraciju kojom traži usklađenje europskog zakonodavstva kako bi se olakšalo doniranje i spriječilo bacanje hrane. U situaciji...

U HGK održana tribina ISO Forum Croaticum

Na 120. po redu ISO Forum Croaticumu, održanom danas u HGK, raspravljalo se o temi "Uloga laboratorija u području sigurnosti i kakvoće hrane". Predavači su...

Radionica za voditelje HACCP tima

Centar za kvalitetu Hrvatske gospodarske komore je u okviru Programa pomoći subjektima u poslovanju s hranom organizirao besplatnu HACCP radionicu koja se održala 22....

Vodič dobre higijenske prakse za trgovinu u poslovanju s hranom i...

Predstavljanje Vodiča dobre higijenske prakse za trgovinu u poslovanju s hranom i HACCP vodiča - praktična provedba HACCP sustava za trgovinu, u organizaciji Hrvatske...

Logistika: Skladištenje i transport hrane u hladnom lancu

Globalizacijom tržišta i rastom trgovine prehrambenih proizvoda pred proizvođače se postavljaju sve kompleksniji zadaci. Cilj je u što kraćem vremenu isporučiti prehrambene proizvode i...

HAH: Kontinuiranim nadzorom do prevencije i sigurnosti hrane

Nadležna tijela u Hrvatskoj u posljednje vrijeme kontinuirano provode mnoge kontrole u svrhu sprječavanja bolesti podrijetlom iz hrane. Hrvatska agencija za hranu od 2005....

HACCP u trgovini: Zdravstveno ispravan proizvod na vrhu piramide

U novom lancu opskrbe hranom svatko je odgovoran za svoj dio posla pa tako trgovci moraju utvrditi da su zaprimili zdravstveno ispravnu hranu od...

NAJNOVIJE OBJAVE

Otvoreno peto izdanje Corona Sunsets Sessionsa

Ostati u Zagrebu ovog ljeta uopće nije loša ideja. Ispijanje hladnog Corona piva s kriškom limete, minglanje uz najljepši zalazak sunca iznad grada, uživanje...