Tags Tradicijski proizvodi
Tag: tradicijski proizvodi
Orbico ušao u proizvodnju kulena
Tvrtka Orbico, u vlasništvu Branka Roglića, uložila je više od osam milijuna kuna u pogon za proizvodnju kulena i drugih suhomesnatih proizvoda koji je...
Nova dva hrvatska proizvoda s oznakom izvornosti na razini EU
Još su dva hrvatska proizvoda registrirana na EU razini - Ekstra djevičansko maslinovo ulje Cres i Neretvanska mandarina zaštićeni su oznakama izvornosti, izvijestilo je...
Baranjski kulen – jedini s oznakom zemljopisnog podrijetla
Malo je poznato da u recepturi kulena postoji razlika između slavonskog i baranjskog kulena. Samo jedan baranjski proizvođač na tradicionalni, domaći način, ima oznaku...
Lidlovi Okusi zavičaja upotpunjeni novim domaćim proizvodima
Domaći češnjak, pašteta s jadranskim kozicama, domaći maslac i mnoge druge autohtone delicije
Okusi zavičaja, Lidlova linija autohtonih proizvoda, od ovoga je tjedna upotpunjena s...
Udruga “Čepinski kupus” želi zaštititi nadaleko poznatu sortu
Udruga "Čepinski kupus", koja djeluje u Čepinu nadomak Osijeka, želi očuvati autohtono sjeme tog, po kvaliteti nadaleko poznatog kupusa.
Čepinski je kupus nadaleko poznat po...
Ementaler se bori za opstanak
Tradicija, ručni rad, dugotrajni proces zrenja. Do dolaska originalnog švicarskog ementalera u trgovinu protekne puno vremena. No sve više kupaca to ne cijeni. Sada...
Lički krumpir i ogulinski kupus žele EU zaštitu
Europska komisija ovog je tjedna odobrila zaštitu na razini EU jedne vrste crvenog luka koja se uzgaja u Njemačkoj pa je u europskoj bazi...
Istarski pršut: Slovenija prigovara zbog imena pršut
Slovenija se u svom prigovoru na hrvatski zahtjev za registracijom istarskog pršuta pozvala na nekoliko članaka iz Uredbe o sustavima kvalitete za poljoprivredne i...
Slovenci u EU-u zaštitili 19 delicija, a mi niti jednu
U Europskoj uniji godišnje se na zaštićenim prehrambenim i poljoprivrednim proizvodima okrene oko 15 milijardi eura. Certificirani proizvodi donose veću zaradu, pa nije čudno...
Tradicijski proizvodi: Prostor za poduzetničke inicijative
Ulaskom Hrvatske u EU dobili smo povoljan pravni i financijski okvir za poticanje proizvodnje i prodaje tradicijskih proizvoda. Sada treba napraviti strateški plan koji...